Emlékszem, aznap reggel a hajó orrában ültem, a Földközi-tenger legkékebb pontján, és éreztem azt a furcsa, gyomrot összeszorító izgalmat, amit csak a valódi kihívások képesek adni:...
Emlékszem, az első túrára a Normafánál, amikor a barátaim méregdrága, űrtechnológiás Gore-Tex kabátokban és 80 ezer forintos bakancsokban feszítettek. Én pedig ott álltam egy lyukas talpú...
Unod már a kalóriatáblázatok rabigáját? Úgy érzed, a makrók mérése és a mikrogrammos precizitás már inkább szorongást okoz, mint eredményt? Akkor jó helyen jársz. A fitnesz...
Ha az edzésintenzitásod már elérte azt a szintet, ahol a glikogénraktárak maximális feltöltése kritikus a teljesítmény maximalizálásához, akkor ideje elfelejtened a vasárnapi pizzát, mint „feltöltést”. A...
A modern konyhaművészet már nem feltétlenül arról szól, hogy órákat kell a tűzhely mellett görnyedned a tökéletes végeredmény érdekében. A technológia fejlődése olyan eszközöket adott a...
Ha meghallod a „népi gyógymód” kifejezést, valószínűleg azonnal felmegy benned a pumpa, és a szemed előtt lepereg egy kép a nagymamádról, aki valami bűzös főzettel akar...
Valljuk be: az elmúlt húsz évben a táplálkozástudomány egyetlen dogmát sulykolt belénk, mégpedig azt, hogy a nap folyamán többször, kisebb adagokat kell enni, különben leáll az...
Ha komolyan veszed a makrotápanyag-követést, és nem csak a tengerparti formáért csinálod, hanem a metabolikus optimalizációért, akkor ideje szembenézned a kényelmetlen igazsággal: a kalóriatáblázat, amit látsz,...
