A sárgarépa rendkívül tápláló zöldség, gazdag A-, C- és K-vitaminban, valamint rostban. Fogyasztása támogatja az egészséges látást, erősíti az immunrendszert, és csökkentheti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. A sárgarépa ideális választás az egészséges étrend részeként.
A sárgarépa tápanyagtáblázata
A sárgarépa (Daucus carota) egy népszerű zöldség, amelyet széles körben fogyasztanak világszerte. A sárgarépa rendkívül tápláló, és számos fontos tápanyagot tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az egészséges étrend kialakításához. A sárgarépa fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, és kiváló forrása a vitaminoknak és ásványi anyagoknak.
A sárgarépa fogyasztása hozzájárul az egészséges látáshoz, mivel gazdag béta-karotinban, amelyet a szervezet A-vitaminná alakít át. Emellett alacsony kalóriatartalma miatt ideális választás lehet azoknak, akik szeretnének egészségesen étkezni. A sárgarépa rendszeres fogyasztása támogatja az immunrendszert, és segíthet csökkenteni a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásának kockázatát.
| Tápanyag | Mennyiség 100g-ban |
|---|---|
| Kalória | 41 kcal |
| Fehérje | 0.9 g |
| Zsír | 0.2 g |
| Szénhidrát | 9.6 g |
| Dietary Fiber | 2.8 g |
| Cukor | 4.7 g |
| A-vitamin | 835 µg |
| C-vitamin | 7 mg |
| K-vitamin | 13.2 µg |
| Tiamin | 0.067 mg |
| Riboflavin | 0.058 mg |
| Niacin | 0.983 mg |
| B6-vitamin | 0.138 mg |
| Folát | 19 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| Kalcium | 33 mg |
| Vas | 0.3 mg |
| Magnézium | 12 mg |
| Foszfor | 35 mg |
| Kálium | 320 mg |
| Nátrium | 69 mg |
| Cink | 0.24 mg |
| Szelén | 0.1 µg |
| Fluorid | 3.2 µg |
A sárgarépa rendkívül tápláló zöldség, amely számos fontos vitamin és ásványi anyag forrása. Fogyasztása hozzájárulhat az egészséges étrend kialakításához, és számos egészségügyi előnnyel járhat. A tápanyagtáblázat segítségével könnyen nyomon követhetjük a sárgarépa táplálkozási előnyeit, és beépíthetjük az egészséges étrendünkbe.
